Мехмет Ефенди е кафе с уникален вкус и аромат.
Мехмет Ефенди се прави от внимателно подбрани сортове Арабика. За разлика от други кафета, при чието производство по термичен път първо се извлича екстракт за производството на инстантно кафе, а в последствие зърната изкуствено се обогатяват с растителни мазнини, Мехмет Ефенди се приготвя по автентична рецепта. Зърната се изпичат и се смилат. Така се запазва естественият аромат и съставките на кафето.
Терминът "турско кафе" описва метода на приготвяне на кафе, въведен от турците. То има специфичен вкус, каймак, аромат, начин на приготвяне, начин на поднасяне... накратко, има своя идентичност.
Турското кафе съдържа висококачествени кафеени зърна от типа Арабика с произход Бразилия и Средна Америка. То се смила много ситно. Сварява се в джезве с вода и захар на вкус. Сервира се в малки порцеланови чаши. Преди да се консумира се изчаква малко докато утайката стигне на дъното.
Ситно смляното кафе се вари на бавен огън.
Потребителите предпочитат турското кафе заради плътния вкус и дълготрайния аромат.
Опаковка: 500гр мляно кафе